26 de junio de 2012

Mini post con retraso!!

Hola a tod@s!!  Despues de recuperarme de una intensa fiebre que me dejo medio muerta en la cama dos dias (que exagerada soy jeje), puedo escribir este mini post para enseñaros las tartas que hice la semana pasada y algunas fotos del taller de tartas del Sábado en Pozuelo. Que bien me lo pase y que encanto de chicas, gracias por el buen rato a Carmen y Laura! =) Ademas las tartas les quedaron preciosas!!


 Bueno, la primera es esta tarta de ajedrez para el sobrino de mi amiga Coral, ay...cuando pensaba en las piezas y en los cuadraditos del tablero me echaba a temblar...y deseaba que Adrián tuviera algún que otro hobbie más fácil de representar, pero no...;)

Las piezas al final no fueron para tanto pero el tablero...ay...cortando cudraditos de 2x2 con la regla ejercité mi paciencia mucho mucho, ahora puedo decir que es una de mis cualidades jeje


Esta es otra de las tartas que hice, y diréis, ¿Pero esto que es? Pues tiene su explicación...la tarta era para Carmen, que es psicóloga forense y entre otras cosas analiza dibujos de sus pacientes como proceso de la evaluación, entonces el dibujo de arriba simboliza el test de la familia de uno de sus pacientes (sé mucho porque yo tambien los utilizo =)).

Y lo de abajo, es el sombrero de El Zorro que utiliza Amelie en una escena de la película, y como a ella le gusta mucho Amelie pues su amiga Irene eligió ese símbolo. Era complicado reproducir ambas cosas en una sola tarta y yo creo que quedo muy mona =)








Y la última es para el primer cumple de Isi, con forma de 1, con su representación simbólica y con un perrito que según su mami ultimamente le gustan mucho.

Felicidades a todos!! =)




Y ya de paso, algunas fotos del curso del Sábado.

Que tengáis buena semana!

Un besazo!






19 de junio de 2012

Angry birds, tarta de bebe y tarta de médico! Un poco de todo...

Ayyy que se me acumulan las fotos y al final no os las enseño! Entre que ya empieza el ajetreo de la semana y que estuve el finde fuera, no he podido escribir.

Bueno hoy os quiero enseñar tres tartas bien diferentes...la primera es de Angry Birds...pesadillas he tenido con ella...no solo porque era para el primo de Pablo que se la quería regalar a su novia por su cumple y me dijo textualmente: "cumple 30 asi que ya puede molar para pasarlo lo mejor posible", sino porque ademas buscó la foto de la tarta más bonita y difícil de todo google como ejemplo de lo que quería....Google a veces no me hace nigun favor...jeje



 En fin...estoy satisfecha del resultado aunque Pablo estaba empeñado en que pusiera los pajaritos estrellados (!!) donde los cerdos y todo descolocado, pero despues de modelar cada pajarito, ¿de verdad se creía que lo iba a espachurrar? Si claro...





Al final les gustó mucho a todos por dentro y por fuera y quedaron contentos, espero que Gaby haya disfrutado del día! Felicidades otra vez! =)

Esta es para Jaime que cumplía 1 añito. Madre mia que dificil es hacer una tarta para un niño, o a mi me lo parece...todo me parecia de chica...despues de pensar dos semanas que detalles le iba a poner se me ocurrio el tren y las estrellas a último momento, como me pasa siempre, pero quedo tan mona...si es verdad lo que me dicen que las infantiles me quedan muy cute ;)


Y la última, y no por eso menos bonita, ha sido para la novia de Javi, mi compi de máster que ademas de cumplir años, se ha licenciado asi que doble celebracion y doble felicitación!

Bueno, espero que os hayan gustado, esta semana tengo 4 retos, uno de los cuales me quita el sueño...pero lo conseguiré! Y el sábado taller de tartas en Pozuelo! =))

Que tengáis buena semana!

Besos!


12 de junio de 2012

Cupcakes de zanahoria!!

Buenos días!! Hoy os traigo una receta de cupcakes de zanahoria, si ya se que hay miles jeje pero esta me gusta especialmente asi que os animo a probarla =). Es la misma que utilizo para la tarta de zanahoria porque me gusta el toque de la harina y el azucar integral.




Antes de la receta, queria enseñaros las tartas que hice la semana pasada, y como todas las demas, estas tambien tienen historia.

Esta tarta fue un encargo de María para su novio, con motivo de su 30 cumpleaños y su celebración pre boda. Aunque no lo pueda parecer, representa el rosco de pasapalabra.La idea fue de Maria porque el juego consistía en que Antonio tenia que completar el rosco con frases o palabras de su vida, asi que de ahi la tarta, para rematar el juego, ¿Qué original, no?

Espero que os haya gustado y muchas felicidades a los dos =)





Esta otra, tambien de Elena para Roberto que es cinturón negro, asi que no había nada mejor para representarlo ;)

Durante el trayecto en coche a su destino, casi entro en pánico cuando veo que el muñeco se había suicidado sobre la colchoneta... en pleno atasco en plaza de España, me pare en doble fila para ponerlo bien, casi no me pitaron los coches  eh...pero me daba igual...lo primero es lo primero jaja

Felicidades Roberto!!



Y ahora sí, la receta de los cupcakes =)

Para la masa:

200 grs zanahorias trituradas
100 grs harina
50 grs harina integral
50 grs azúcar moreno
100 grs azúcar
2 huevos
100 ml aceite girasol
1 cucharadita levadura en polvo
Canela al gusto

En un bol mezclamos el azucar con los huevos. A continuacion agregamos el aceite y reservamos.
En otro bol integramos los ingredientes secos: las harinas, levadura, canela.

Vamos poco a poco integrando los ingredientes secos en los húmedos y al final añadimos las zanahorias trituradas.

Horneamos con el horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos.

Buttercream de Queso

150 grs mantequilla
200grs azúcar glass
100 grs de queso filadelfia

Las zanahorias son de fondant!

Espero que os guste y os animéis a hacerlos!!

Besos!!

pd: el calendario de los cursos de junio y julio esta en este link

4 de junio de 2012

Fechas para los talleres de Junio y Julio!!

Ya están las fechas para los talleres de los meses de Junio y Julio.

En la sección de "Talleres" está toda la información de lo que se realizará, horarios y precios de cada taller.

Para realizar la reserva, hay que mandar un correo a tartascupcakes@gmail.com indicando a qué taller te gustaría asistir y recibirás la información sobre cómo realizar la reserva, dirección o cualquier duda que tengas.

 También si tenéis alguna preferencia de día/ hora o   lugar  podéis escribir a esa dirección para preguntar =)










JUNIO


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Taller de Tartas 10:30-14:00 hrs.
POZUELO

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Taller de Cupcakes
 10:30-14:00 hrs.
POZUELO
QUEDA 1 PLAZA





JULIO


Lunes


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Taller de Tartas 10:30-14:00 hrs.
 (lugar por determinar)

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20
Taller de Cupcakes 17:00-20:30 hrs
 (lugar por determinar)
21
Taller de Cupcakes 10:30-14:00 hrs.
(lugar por determinar)

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28 Taller de tartas


Lugar por determinar


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1 de junio de 2012

Para los más peques tambien hay!!

Hola!! Al fin viernes! Menuda semana...que si examen del máster, defensa del mismo, pacientes,...pero por suerte con muy buenos resultados y acabando muy contenta una etapa, dura por cierto, y empezando otra que espero sea más blandita jeje

Para colmo, a los niños les da por nacer antes de tiempo y hay que adelantar los planes, como ha sido el caso de Carmen, la sobrina de mi amiga Coral, bienvenida al mundo y felicidades a toda la familia! Que estan como locos jeje



Para ella es esta tarta, que ha sido posible gracias a Beatriz, la tia de Pablo que fue a comprarme el fondant que me hacia falta en el ultimo momento porque no habia tiempo!! Gracias otra vez =)













Detalles de la parte de abajo...











Y de la de arriba...











Tambien este fin de semana es el cumpleaños de Adriano que cumple 3 años. Me hace especial ilusión haberle hecho la tarta de cumple porque resulta que su madre me cuidaba en verano y me llevaba a la piscina cuando yo tenia 7 u 8 años!! No había tenido noticias suyas hasta que unos amigos amigos en comúnme dijeron que era para su hijo que ya tenía tres años! Como pasa el tiempo!!






Parece ser que le gustan mucho los dinosaurios, asi que era fácil de que iba a ser, espero cumplir con sus altas expectativas! (le gustan lo rex, telodactilos y velociraptores o como se escriba jeje).
En cualquier caso espero que la disfruten! Felicidades!


 









Y por último!! Felicidades tambien a Jorge que cumple años hoy, 19 para ser exactos, asi que se pasa del rango de los peques jeje asi que para el algo menos infantil, su madre quería un balón de fútbol, espero que le guste!!

Con esto me despido deseandoos a todos feliz y descansado finde! Besoss!!